むぎ55ラーメン  

Our麺さんと牟岐町のコラボ商品第2弾です！ 3月末で徳島市新町橋のOur麺さんで牟岐町産の実生ゆず・ふのり・れんこ鯛を使った塩ラーメンが登場しています。 【鯛スープと鶏白湯スープをMIXさせた塩らぁ麺。濃厚な鶏白湯に鯛の旨味がたっぷり詰まったスープが、自家製のつるモチした中太ストレート麺に絡み合い、塩らぁ麺とは思えないくらい濃厚ならぁ麺です。】 是非是非ご賞味下さい。 Our麺さんのインスタグラム https://www.instagram.com/p/CpUarmGBX_J/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

国道55号線沿いにあり、大きな赤い看板が目を引く中華料理揚子江。 ご夫婦で営まれており、1983年に開店し今月で創業38年を迎えます。 店主の丸岡さんは、若い頃に大阪の中華料理店で修業をされたそうです。 こちらを訪れるお客さんは、お昼時には作業員の方や会社員の方などが多いのですが、夜は家族連れお客様も多いとのこと。 座敷もあるので、家族でテーブルを囲みながらゆっくり食事を楽しめます。 「お客さんが、帰りに『ごちそうさま』や『美味しかった』と言ってくれたり、『近所まで来たから寄ったよ』と遠くに転勤された方が来てくれたりするのが嬉しくて、お店をやっていて本当に良かった」と、丸岡さんご夫婦。   こちらのお店のメニューは、チャーハン・ギョーザ・マーボー豆腐などの中華料理をはじめラーメンがセットになったメニューもあります。...