牟岐キャリアサポートでは、大学生「食」に関わるチャレンジを支援することを通じて、牟岐町の特産品の知名度アップを図る取組みを進めています。
２月12日は徳島大学の学生が運営する「moonlit cafe books」とのコラボで「牟岐堪能ディナー」が提供されます。
徳島市東新町1-5-1ミンナノバ ミツシカにて、営業時間は19時～22時です。https://www.3shika.com/
今回提供するのは、伊勢海老のトマトクリームパスタ。牟岐で水揚げされた伊勢海老、牟岐町産もち麦を原料とした麺の絶妙な組み合わせです。是非ご賞味ください。
その他2月は様々な牟岐食材を使った料理をイベントで販売して頂けます‼牟岐の美味しいを再発見できるチャンスです！
牟岐キャリアサポートとは
牟岐キャリアサポートは若者たちの活動を中間支援する組織です！